„Telemeaua de Ibăneşti”, primul produs românesc cu denumire protejată în UE 

Sursa foto: mediartv1.freenode.ro

Comisia Europeană a aprobat, în data de 15 martie 2016, cererea de înregistrare în registrul european, depusă de autoritățile române, pentru „Telemeaua de Ibăneşti”, care a devenit astfel primul produs românesc din lista celor 1.330 protejate în Uniunea Europeană.

„Telemeaua de Ibănești” este o specialitate de brânză produsă din laptele obținut de la vacile crescute în zona văii Gurghiului, sărată prin utilizarea saramurii provenite de la fântânile cu apă sărată din localitatea Orșova. Ea poate fi produsă doar în zona localităților Gurghiu, Hodac și Ibănești din județul Mureș, care sunt parte a văii Gurghiului, locul unde metoda de producere a fost transmisă din generație în generație.